Οι Υπηρεσίες μας
Με εμπειρία ετών αναλαμβάνουμε να προδιαγράψουμε τους χώρους σας και να εφαρμόσουμε τα υγειονομικά συστήματα και πρότυπα, προσαρμόζοντας τα, στις ιδιαιτερότητες της λειτουργίας της επιχείρησής σας.
Το γραφείο μας δραστηριοποιείται στην παροχή εξειδικευμένων υπηρεσιών με ολοκληρωμένη επιστημονική υποστήριξη επιχειρήσεων του κλάδου τροφίμων , σε θέματα Υγιεινής , Ασφάλειας και Ποιότητας όλων των κλάδων τροφίμων, ποτών, νερού, σε θέματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης καθώς και σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας στην εργασία.
Όλες οι προσφερόμενες υπηρεσίες παρέχονται συνδυάζοντας σύγχρονες μεθόδους, διαρκή και έγκυρη ενημέρωση καθώς και εξειδικευμένη επιστημονική γνώση μέσω ενός ολοκληρωμένου δικτύου επιστημονικών συνεργατών.
Οι παροχές μας
Την ανάπτυξη, εγκατάσταση και εφαρμογή συστημάτων διαχείρισης, της ασφάλειας των τροφίμων βάσει των προτύπων: ISO 22000 (HACCP), IFS, BRC, Codex Alimentarius.
Αναλαμβάνουμε την έκδοση της άδειας της επιχείρησής σας, την εκπροσώπησή σας στους αρμόδιους φορείς, την ενημέρωσή σας για τον εξοπλισμό και τις εγκαταστάσεις που θα χρειαστεί να έχει η επιχείρηση, την παροχή συμβουλευτικής για υγειονομικά και χωροταξικά θέματα και τη διευθέτηση γραφειοκρατικών ασυμφωνιών και καθυστερήσεων.
Την αξιολόγηση νέων προμηθευτών και έλεγχο αξιολόγησης υφισταμένων, μέσω επιτόπιων επιθεωρήσεων των εγκαταστάσεων και των παραγωγικών διαδικασιών.
Αξιολόγηση νέων προμηθευτών και έλεγχο αξιολόγησης υφισταμένων, μέσω επιτόπιων επιθεωρήσεων των εγκαταστάσεων και των παραγωγικών διαδικασιών (Επιθεωρήσεις 2ου Μέρους).
Την ανάπτυξη, εγκατάσταση και εφαρμογή συστημάτων περιβαλλοντικής διαχείρισης (ISO 14001, EMAS) και προγραμμάτων.<br /> Την ανάπτυξη, εγκατάσταση και εφαρμογή συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (ISO 9001/2015) και έλεγχο τήρησης διαδικασιών.<br /> Την ανάπτυξη, εγκατάσταση και εφαρμογή συστημάτων διαχείρισης της υγιεινής και ασφάλειας στην εργασία (ISO 45001).
Εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων σε θέματα:<br /> Υγιεινής και ασφάλειας στην Εργασία, Υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, Περιβαλλοντική Διαχείριση
Συστηματική εξέταση κάθε εργασίας η οποία διεξάγεται μέσα στην επιχείρηση, με σκοπό να εντοπισθούν οι πηγές του επαγγελματικού κινδύνου.
Υποδείξεις και συμβουλές σχετικά με θέματα ασφάλειας και υγείας των εργαζομένων και πρόληψης πάσης φύσεως εργατικών ατυχημάτων.
Υποστήριξη και συνεχής ενημέρωση για τους νέους υγειονομικούς κανονισμούς της Ελληνικής και της Ευρωπαϊκής νομοθεσίας ή αναθεωρήσεις των υφισταμένων.
Υποστήριξη κατά τη διαδικασία μελέτης και σχεδιασμού εγκαταστάσεων επιχειρήσεων τροφίμων (χωροθέτηση, διαγράμματα ροής παραγωγικών διαδικασιών, Ορθή Βιομηχανική Πρακτική, εγκατάσταση εξοπλισμού).<br /> Μελέτες Εκτίμησης Ασφάλειας Εσωτερικών Δικτύων Νερού (Water Safety Plans)
Αναλαμβάνουμε την εισήγηση σε προγράμματα κατάρτισης του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων σχετικά με τον ασφαλή χειρισμό και την υγιεινή των τροφίμων μέσω των καθιερωμένων προγραμμάτων του ΕΦΕΤ.
Διενέργεια έρευνας αγοράς για την εύρεση νέων καινοτόμων εργαλείων και παραγωγικών τεχνολογιών.